- Os Girassóis é também uma pintura de Vincent van Gogh.
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Helianthus |
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 Plantação de girassóis em Fargo, Dakota do Norte
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| Helianthus annuus |
O girassol (Helianthus annuus) é uma planta anual da família das Asteraceae.
Índice |
editar Descrição
É caracterizada por possuir grandes inflorescências do tipo capítulo - com aproximadamente 30 cm de diâmetro - cujo caule pode atingir até 3 metros de altura e apresenta filotaxia [1] do tipo oposta cruzada, notável por "olhar" para Sol, comportamento vegetal conhecido como heliotropismo [2].
 Pólen |
 Sementes |
 Mudas (com 3 dias) |
editar História
Os girassóis são plantas originárias das América do Norte e América Central cultivada pelos povos indígenas para alimentação, foram domesticadas por volta do ano 1000 a.C.. [3]
Francisco Pizarro encontrou diversos objetos incas e imagens moldadas em ouro que fazem referência aos girassóis como seu deus do Sol.
editar Mitos e crendices
O girassol é uma flor simbólica que significa fama, sucesso, sorte e felicidade.[4] [5]
Segundo a mitologia grega, certa moça, chamada Clitia, apaixonou-se pelo deus do Sol Apolo e, sem poder alcançá-lo, observava-o cruzar o céu. Após nove dias, ela foi transformada em um girassol.
Na Hungria, acredita-se que a semente do girassol cura infertilidade, e sementes colocadas na beira da janela, em uma casa aonde exista uma mulher grávida, o filho será homem [5].
Na Espanha, para se ter sorte são necessários onze girassóis.[5]
A flor pode ser considerado a planta-símbolo do Novo Milênio.[6]
editar Utilização
altura aproximada 2 m
Dos seus frutos, popularmente chamados sementes, é extraido o óleo de girassol que é comestível. A produção mundial ultrapassa 20 milhões de toneladas anuais de grão. [7]
A semente também é usada na alimentação de pássaros em cativeiro.[7]
A sua flor é comercializada como flor de corte. Existem dois grupos de variedades importantes: uniflor com haste única e uma flor terminal; multiflor com flores menores que com ramos desde a base que são mais utilizadas na confecção de bouquet.[8] [9]
A semente do girassol tem sido utilizada no Brasil na produção de biodiesel.[10] [11]
Tem sido também uma boa alternativa para alimentação de gado, em substituição a outros grãos. [12] [13]
As sua folhas podem podem inibir o crescimento de plantas daninhas através do fenômeno alelopatia. [14]
editar Notas e referências
- ↑ Morfologia Externa e Anatomia da Folha. Herbário. Página visitada em 21-agosto-2008.
- ↑ Influência da orientação foliar e da disponibilidade hídrica na intercepção da radiação solar. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Página visitada em 21-agosto-2008.
- ↑ Balanço energético. Embrapa. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ Fitoterapia ocidental - Girassol muitos significados. Floricultura Zabelê. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ 5,0 5,1 5,2 Girassol mitos e lendas. Portal das curiosidades.
- ↑ Cultivo. Floresta site. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ 7,0 7,1 O Girassol (Hellianthus annuus). Agro byte. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ O Girassol (Hellianthus annuus) para Flor de Corte. Ministério da Agricultura. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ La vem o sol. Revista Encontro. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ Com insucesso da mamona Petrobras aposta no girassol. Diário de Natal. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ O Girassol como Alternatica de Combustível. Embrapa - Roraima. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ Girassol uma planta versátil. Cati - São Paulo. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ Avaliação do potencial do girassol como planta forrageira. Editora Ufla - Ciênc. agrotec., Lavras. Edição Especial, p.1548-1553, dez., 2002. Página visitada em 20-agosto-2008.
- ↑ Plantas daninhas. Embrapa. Página visitada em 20-agosto-2008.
editar Ligações externas
- Girassol a flor do Sol
- Guia de Plantas e Flores
- Girassol de nove cores
- National Sunflower Association (em inglês)
- Sunflower History (em inglês)
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