Pisarz – zawód (także hobby) polegający na tworzeniu utworów literackich pisanych prozą. Pisarze publikują swoje dzieła w postaci książek, w całości, lub jako zbiór krótkich form literackich.
W dawnej Polsce był to urzędnik zatrudniony w sądach, kancelarii królewskiej, książęcej i administracji wojskowej.