Penicillium chrysogenum
Clasificación científica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Eurotiomycetes
Orden: Eurotiales
Familia: Trichocomaceae
Género: Penicillium
Especie: P. chrysogenum
Nombre binomial
Penicillium chrysogenum
Thom, 1910
Sinonimia

Penicillium notatum

Penicillium chrysogenum (antes llamado Penicillium notatum)1 es el hongo del que se obtuvo el antibiótico penicilina, descubierto por Alexander Fleming en 1928. La cepa de Penicillium notatum aislada por Fleming producía 2 mg de penicilina por cada litro de cultivo, posteriormente se encontró que otros Penicillium eran mejores productores de penicilina y se eligió a Penicillium chrysogenum como cepa superproductora de este antibiótico. Finalmente, la selección de sucesivos mutantes superproductores y la mejora en las técnicas de fermentación realizadas por la industria biotecnológica han hecho que actualmente se obtengan 20 g/L de penicilina.

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Noticia

editar Referencias

  1. ↑ Samson RA, Hadlok R, Stolk AC (1977). "A taxonomic study of the Penicillium chrysogenum series". Antonie van Leeuwenhoek 43 (2): 169–175. DOI:10.1007/BF00395671.